Immersion linguistique en Allemand (Allemagne)







CULTURE DE LA FÊTE
On oublie souvent qu’en plus d’offrir de fantastiques paysages, des châteaux et de la bière à ses visiteurs, l’Allemagne a contribué de façon importante au développement des sciences, de l’art, de la philosophie et de la culture européenne. On n’a qu’à penser à Einstein, Beethoven et Kant… Avec un tel passé culturel, pas étonnant qu’aujourd’hui les Allemands soient les plus grands amateurs de livres au monde. Mais les habitants du pays de la bière savent aussi faire la fête.

L’Allemagne ouverte
Depuis la chute du mur de Berlin en 1989, l’ouverture de l’Allemagne attire plusieurs immigrants de nombreux pays d’Europe. Le pays est carrément devenu un échantillon de l’ensemble de la population européenne. Alors qu’à Stuttgart les Allemands ne constituent que le tiers de la population, à Francfort, ils n’en représentent que le quart !

Un pays de livres
L’engouement des Allemands pour la lecture est peu connu ; l’Allemagne est probablement le pays comptant le plus de fervents lecteurs sur la planète. Le nombre de librairies au kilomètre carré est le plus élevé au monde et il s’y publie plus de nouveautés par année que dans tous les autres pays excepté les États-Unis. D’ailleurs, durant la deuxième semaine d’octobre, Francfort tient la plus grande foire mondiale du livre.

Les arts allemands
Les représentants de l’art allemand sont nombreux. Notons Albrecht Dürer et ses tableaux et gravures ainsi que les frères Grimm et leurs contes pour enfants mondialement connus, Hänsel et Gretel, Le Petit Chaperon Rouge et Cendrillon. Quant à l’apport important de l’Allemagne en musique, quelques noms suffisent : Jean-Sébastien Bach, Ludwig van Beethoven, Georg Friedrich Händel, Richard Wagner, Johannes Brahms, Richard Strauss. D’ailleurs, pendant votre séjour linguistique, surveillez les nombreux festivals de musique qui leur sont consacrés.

Les fêtes et les événements

  • L’hiver, toute l’Allemagne est marquée par les festivités de Noël durant lesquelles apparaissent des marchés de Noël.
  • En février, les jours gras (Fastnacht ou Karneval) sont accueillis avec enthousiasme dans tout le pays.
  • Au printemps, alors que la végétation fleurit partout, les hauts sommets enneigés permettent encore le ski.
  • À Francfort, en août, vous pourrez participer au Mainfest, la fête du Main.
  • À la fin septembre, à Munich, l’incontournable Oktoberfest, festival de la bière, s’étend sur plus de quinze jours.

La bière
En plus d’étudier l’allemand, vous pourrez étudier la bière. Un des plaisirs qu’offre un voyage linguistique en Allemagne est de découvrir les bières régionales. Presque toutes les villes allemandes, même petites, ont leur propre établissement à brasser de la bière.

Pour déguster la meilleure bière, recherchez les Bierkeller et les Bierstube ou bars à bière. En été, les Biergarten, ou jardins à bière, sont incontournables. Les plus vastes de ces jardins se trouvent en Bavière. L’un d’entre eux, à Munich, peut accueillir 8 000 buveurs ! Dans ce pays, boire de la bière est pratiquement un sport ; la taille habituelle de la chope allemande, le mass, contient un litre et les serveuses arrivent souvent à en transporter 8 ou 9 à la fois !


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